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Archive for julho \02\UTC 2009

Dias de chuva

Esses primeiros dias de férias têm sido chuvosos, frios, cinzentos… clima pra ficar em casa debaixo do edredom. Mas os pequenos não querem nem saber… tiram energia de onde não tem e parecem que ficam ligados na tomada, principalmente nesses dias de chuva. Então, larga da preguiça e coloque a mão na massa. Sim, na massa e de preferência de chocolate. Fazer biscoitos pra comer enquanto assiste um DVD, ou o desenho preferido dos pequenos é uma ótima. Tenho uma receita bem simples de fazer, com ingredientes que todo mundo tem em casa e deliciosa! Os pequenos podem ajudar a cortar a massa com moldes bem divertidos. Aqui em casa já testamos diversas vezes e o Gio adora! Falando nisso, faz tempo que não fazemos biscoitos! mas vamos a receita:

Ingredientes: 1 ovo
3 xícaras de chá de farinha de trigo (ou até quando der o ponto)
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
4 colheres de de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de leite
1 xícara de açúcar

Modo de preparo: é bem simples, é só misturar todos os ingredientes até ficar uma massa firme e que não grude nas mãos. Abra a massa e corte com as forminhas. Asse em forno médio, se quiser mais crocante, mais tempo. Mais fofinho menos tempo no forno. Depois é só decorar com confeitos coloridos.

biscoitos-pola

Mesmo que a criança seja pequena é legal que ela se envolva no processo. Mostre a ela quantos ingredientes temos que usar, e como tudo se mistura. Uma vez na escola, fizemos esses biscoitinhos e quando eu misturei tudo uma pequena me perguntou assustada “cadê o ovo?”. Fizemos com crianças de 1 ano e meio e 2, portanto não poupe as crianças de colocar a mão na massa! A parte da decoração também é bem divertida… você pode usar como “cola” uma calda de chocolate e por cima grudar granulado colorido, açúcar colorido… seja criativo e boa bagunça! 🙂

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